Dieses Rezept ist nach den fünf Elementen geschrieben, dabei ist bei der Zugabe der Zutaten auf Reihenfolge zu achten. Die Buchstaben in Fett sind die Initiale der verschieden Elementen Erde,Metall, Wasser, Holz und Feuer.

 

Instant Misosuppe (für 1 Tasse)

Zutaten
 
E  1 TL Sesamsamen kurz in einer Pfanne ohne Fett geröstet, ein Halber TL frisch geraspelter Ingwer,1 TL Miso, einige Tropfen Tamari, 2 Streifen Alge Nori, H  einige Tropfen Zitronensaft, etwas gehackte Petersilie, F  Heißes Wasser
 
Die Nori werden in Blattform gepresst und müssen vor Verwendung über offener Flamme, bis sie sich grün färben, leicht erhitzt werden. Dann mit der Schere in Streifen schneiden

(2 bis 3 Streifen pro Tasse verwenden).

 
In einer Tasse
 
den geraspelter Ingwer,
W  den Miso, den Tamari, die Alge Nori,
H   den Zitronensaft, die Petersilie,
F   das heißes Wasser gießen und
E   die Sesamsamen zufügen.
 
Mit einem Löffel mischen.
 
Empfehlung und Auswirkung
 
Dieser Suppe ähnelt die Blutflüssigkeit. Dank die Enzymen und die Nori Alge, sie stärkt die Verdauung  und fügt die notwendige Mineralenstoffe zu für eine gesunde Blutqualität.
 
Eine Studie, die in 1981 in National Center for Cancer gemacht würde, gaben die Ergebnis, dass der Misosuppe schützt gegen Krebs und hilft Radioaktivität und diversen Giftstoffe auszuscheiden. Sie wirkt aufbauend bei Krankheiten und bei Erschöpfung, z.B. nach einer Reise oder einem Tag draußen verbracht.
 
Die Misosuppe ist leicht und schnell zu zubereiten und ist praktisch zu mitnehmen, wenn man z.B. in einer Kantine Mittag isst. Geben Sie hier für alle Zutaten in ein geschlossenes Glas. Zur Zubereitung benötigen Sie lediglich noch heißes Wasser und einen tiefen Teller oder eine kleine Schüssel.
 
Sie ist zu empfehlen bei Kranken und geschwächte Personen.

 

 
Und noch dazu...
 
  • Erwärmt, beruhigt die Nervosität und Angstzuständ
  • Stärkt die  Energie der Niere
  • Gut bei Gelenkschmerzen z.B. bei grippalen Infekten
  • Gut für eine gesunde Darmflora
  • Baut Magensäfte auf
  • Klärt und erleichtert den Geist
 
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Carole Dinamais – Die Ernährung nach den Fünf Elementen

 

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